ปัจจัยในการเลือกทที่พักหัวหิน

โรงแรม/รีสอร์ท หรือที่พักหัวหินทั้งหลายคงจะมีคำถามเหมือนๆ กันตรงที่ว่า “อะไรคือปัจจัยในการเลือกโรงแรมหรือที่พักหัวหิน” ของลูกค้าส่วนใหญ่ และมีโรงแรมหรือที่พักหัวหินจำนวนไม่น้อยที่ได้ทำการสำรวจความต้องการลูกค้าของตนเอง และนำมาพัฒนากลยุทธ์ทางด้านการตลาดของตนเองให้สอดคล้องกับผลที่ได้จากการศึกษามา แต่การนำเอาผลการศึกษาจากลูกค้าของตนเองเพียงอย่างเดียวมาใช้อาจจะไม่สะท้อนความต้องการที่แท้จริงมากนัก เพราะผลการศึกษามักจะเป็นไปในทิศทางเดียวกันเสียเป็นส่วนใหญ่เพราะปัจจัยแวดล้อมใกล้เคียงกัน

ผลการศึกษาที่นำมาเผยแพร่ในครั้งนี้แสดงให้เห็นถึงปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจเลือกโรงแรมหรือที่พักหัวหินของกลุ่มตัวอย่างไว้อย่างชัดเจน และเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อโรงแรมหรือที่พักหัวหิน/รีสอร์ททั้งหลายในการที่จะนำเอาปัจจัยต่างๆ เหล่านี้ไปใช้ในการวางแผนและกำหนดกลยุทธ์การตลาดของตนเองให้สอดคล้องกับพฤติกรรมของลูกค้าต่อไป

ทำเลที่ตั้ง หรือ Location จัดว่าเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลสูงสุดในการตัดสินใจเลือกโรงแรมหรือที่พักหัวหินโรงแรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มของแขกที่เดินทางไปท่องเที่ยวพักผ่อน (Leisure Guest) และกลุ่มนักเดินทางสูงอายุ (มากกว่า 50 ปีขึ้นไป) ที่มีรายได้สูง (USD $ 100,000 – 150,000) ที่จะเลือกพักในโรงแรมหรือที่พักหัวหินระดับ Upper Midscale หรือ Upscale เสียเป็นส่วนใหญ่

ในทัศนคติของผู้เขียนเองนั้น มีความเห็นว่าทำเลที่ตั้งนั้นคงจะไม่ได้หมายถึงแต่ที่ตั้งของโรงแรมหรือที่พักหัวหิน/รีสอร์ทแต่เพียงอย่างเดียว แต่ยังหมายรวมไปถึงสภาพแวดล้อมต่างๆ สิ่งดึงดูดความสนใจ และกิจกรรมที่น่าสนใจที่แขกของโรงแรมหรือที่พักหัวหินจะสามารถกระทำได้ ณ ทำเลที่ตั้งแห่งนั้นด้วยที่ช่วยเสริมให้เป็นปัจจัยที่สำคัญ

ในรายงานนี้ยังมีการตั้งข้อสังเกตุไว้ว่า “Past Experience” เป็นปัจจัยที่มีการปรับอันดับของความสำคัญสูงขึ้นกว่าช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาที่ได้มีการศึกษาไว้เช่นกัน ในขณะที่ปัจจัยด้านทำเลที่ตั้ง และปัจจัยด้านราคายังคงความสำคัญอยู่ในลำดับเดิม

ประสบการณ์ในอดีต หรือ Past Experience เป็นปัจจัยที่เกิดขึ้นจากประสบการณ์ของผู้ตอบแบบสอบถามโดยตรงแต่เพียงอย่างเดียว ต่างจากการศึกษาในครั้งที่ผ่านๆ มาที่ได้ใช้คำว่าประสบการณ์ของแขก หรือ Guest Experience ที่หมายความรวมถึงรีวิว คอมเม้นท์ คำแนะนำ ของแขกรายอื่นๆ ที่มีประสบการณ์โรงแรมหรือที่พักหัวหินต่างๆ เข้าไปด้วย ซึ่งการศึกษาในครั้งนี้ได้แยกออกเป็นอิสระ ซึ่งถ้าเมื่อรวมเข้าด้วยกันแล้ว ปัจจัยที่เป็นประสบการณ์ของแขก (Guest Experience) ที่รวมเอา Past Experience, Recommendation by friend or colleague และ Positive Online Reviews จะสูงถึง 21.6% และจัดเป็นลำดับที่ 2 รองลงมาจาก Location และเป็นปัจจัยที่สำคัญมากกว่า Price อีกด้วย ประสบการณ์ของแขกจึงเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกโรงแรมเป็นอย่างมาก การนำเอา Customer Experience Management (CEM) มาใช้ในโรงแรมจึงเป็นสิ่งที่ควรกระทำ